Montemayor
Este municipio se sitúa al sur de la provincia, en plena campiña. Su paisaje está formado por tierras de cultivo, fundamentalmente de cereal, olivar y viñedos.
La población de raíces milenarias, como lo prueban sus abundantes restos arqueológicos, fue creciendo alrededor del Castillo de Montemayor, construido por Martín Alfonso de Córdoba utilizando los materiales del antiguo Castillo de Dos Hermanas, de origen árabe, y que se encuentra en las proximidades del pueblo. En la actualidad forma un núcleo compacto de calles empinadas que se extienden sobre la loma, de casas solariegas, de tabernas para disfrutar de sus vinos y de gente hospitalaria. Destaca también la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción, de estilo gótico-mudéjar.
Historia
El nombre de la actual población de Montemayor, hace referencia a la zona donde se construyó su castillo. Es, por tanto, el propio emplazamiento el que le da el topónimo a esta villa.La morfología del pueblo es la de " pueblo-fortaleza". Investigadores eruditos la relacionan con la antigua " Ulía" que aparece en la " Tabula Puetingeriana" en una de las tres vías campiñesas, la de Córdoba a Anticaria.
Sus orígenes documentados se remontan al legado que Alfonso Fernández de Córdoba, adelantado de la frontera y señor de Cañete, dejó al morir a su hijo en 1325, por lo cual recibía el castillo de Dos Hermanos. Convencido de que el emplazamiento de esta fortaleza no era el más apropiado edificó otro en una colina cercana en 1340, año clave por cuanto Alfonso XI le concedió privilegio para fundar población, por lo que esta nueva villa se nominó Montemayor.
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