Restaurante La Deriva

El Restaurante La Deriva se encuentra en Málaga capital. Nos encontramos ante una cocina de producto y de mercado que cuenta con una materia prima de primera calidad y de temporada, a la que damos siempre el mejor uso.

Cada uno de nuestros platos tiene un previo estudio. Trabajamos a bajas temperaturas, con texturas y haciendo que el sabor sea el factor predominante. Captamos ideas y las desarrollamos. Se hace una cocina creativa y de calidad porque comer bien, es importante.

Nuestro objetivo en el Restaurante La Deriva es transmitir una pasión, nuevos sabores y hacer llegar al cliente lo que tan cuidadosamente elaboramos.

Horario

Abierto de lunes a domingo hasta las 1.30 h.