El Merendero de Antonio Martín

Localizado en Málaga, El Merendero de Antonio Martín retoma la historia de Antonio Martín, un lugar emblemático en la tradición hostelera malagueña. Situado en el paseo marítimo de la Malagueta a pocos metros de la playa, este merendero nace para disfrutar la cocina tradicional andaluza. Tres ambientes diferenciados, una terraza con vistas al mar, un acogedor salón y una zona informal de tapeo consiguen que este restaurante pueda llegar a los gustos de cualquier público.

Una carta variada que destaca los tradicionales platos andaluces, así como los clásicos de la cocina española. Recomendables los arroces, como la paella marinera o el arroz meloso de verduras, todos elaborados al momento y emplatados para cada comensal.

Gran protagonismo tienen en su carta los mariscos frescos y la fritura de pescaíto malagueña. Pescados elaborados y carnes completan la carta. A destacar el pescado salvaje cocinado a la sal, a la roteña o a la espalda.

Entre las carnes destacar las cocinadas a la parrilla como el solomillo de ternera o el entrecotte de buey. El rabo de toro guisado con verduras y patatas merece mención aparte. Cuenta con dos salones privados con vistas al mar ideales para cualquier tipo de evento, ya sea familiar o empresarial.