Restaurante Horno de Salvador
El aceite de oliva es el auténtico motor en el inicio, elaboración y desarrollo de la cocina del Horno de Salvador, que busca un equilibrio entre los valores tradicionales y sus apuntes propios.
Cocina de muy buena eleaboración en un entorno privilegiado de la ciudad de Jaén. El Horno de Salvador se encuentra situado en un chalé rodeado de pinos en un paraje solitario, subiendo al Castillo de Santa Catalina, muy cerca del Parador de Turismo.
La decoración clásica de la sala se complemente con un mobiliario apropiado. Cuenta además con una agradable terraza exterior. Todo dispuesto para que sus visitantes puedan disfrutar de su cocina a la brasa. Se recomienda la perdíz escabechada.
De martes a domingos, de 13:30 a 16:00 h. y de 20:30 a 23:00 h.