Cortijo de Tájar
Localizado en Huétor Tájar y formando parte del hotel del mismo nombre, Cortijo de Tájar les ofrece un magnífico restaurante. Tiene dos salones decorados en diferentes estilos tradicionales, donde se puede disfrutar de la más típica gastronomía de la tierra.
Entre las especialidades gastronómicas de Cortijo de Tájar destacan platos propios de la sana, variada y nutritiva dieta mediterránea, del saber culinario de Andalucía y del rico legado árabe de Al Ándalus. Tienen especial relevancia los platos cocinados a base de espárragos verdes morados, producto típico de la población, reconocido con una Denominación Específica de Calidad.
es
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Cortijo de Tájar
Autovía A-92, salida 203 Huétor Tájar, 18360
Información de contacto
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Servicios e infraestructuras
Público objetivo
Parejas, Mayores, Lgbti, Amigos, Viajo Solo, Familiar, Jóvenes
Segmentos
EnoGastronomía
Número de Registro
R/GR/01495
Especialidades
Carnes, Postres / Dulces, Cocina tradicional, Vinos / Bodega, Verduras, Pescados
Fecha de inauguración
2002
Capacidad
100
Tenedores
2
Tipos de cocina
Cocina mediterránea, Cocina Andaluza
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