Raisa
Situado en el pueblo de Hornos de Segura, en el parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, Restaurante Raisa está ubicado sobre un escarpado promontorio rocoso que domina el valle y las azules aguas del embalse del Tranco.
Restaurante Raisa le ofrece una cuidada gastronomía típica de la zona, está especializado en platos serranos, como choto frito con ajos, carne de monte (jabalí, ciervo o venado), andrajos con conejo, lomo en orza con aceite de oliva, embutidos caseros, gachas, migas,.... Y todo ello realizado en su tradicional horno de leña.
Dispone de licor de mistela y postres caseros.