La Posada del Cura
Situado en el centro de Gérgal, La Posada del Cura les ofrece un restaurante cálido, muy ligado a la arquitectura local y a la cocina casera del interior de la provincia de Almería.
Asador La Posada del Cura dispone una cocina autóctona con productos de la zona: gavina de espárragos trigueros con salsa de parmesano, trigo, gurrullos, manitas de cerdo rellenas de morcilla de serón con miel de romero, presa, carrillera, migas,... y el mejor vino de La Alpujarra.