El Guaje
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En Fuengirola, Restaurante El Guaje presenta un ambiente agradable y cosmopolita, Toñi y Nacho les ofrecen lo mejor de las cocinas asturiana y andaluza, sidra y excelentes vinos nacionales.
Especialidad en fabada asturiana, fabes con almejas y marisco, pote asturiano, paté de merluza casero, croquetas caseras y carnes a la piedra, entre otros.
El Guaje es comida artesana, como sus postres, elaborados a diario por Toñi: exquisito dulce asturiano (bizcocho, flan, almendra laminada,...), arroz con leche, flan de huevo, etc.
Servicios e infraestructuras
Público objetivo
Segmentos
Especialidades
Tenedores
Tipos de cocina
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