La Marmita de Ahlam

Localizado en las cercanías de Benecid, sobre una loma poblada de encinas, almendros y olivos, La Marmita de Ahlam ofrece una magnífica panorámica de la Sierra de Gádor y el caserío vecino: Benecid y Fondón.

La orientación de sus ventanas, además de ofrecer al cliente unas bellas vistas, sirve para aprovechar al máximo la luz solar. Sus paredes construidas con piedra roja y de casi un metro de grosor, actuan de termostato natural, existiendo una temperatura agradable en el ambiente durante los calurosos veranos y los gélidos inviernos. En el interior conviven en perfecta armonía elementos arquitectónicos de metal, madera y piedra que le dan al lugar un toque rústico muy personal.

La Marmita de Ahlam ofrece una amplia variedad de platos, desde menús especiales para niños (con platos como spaguettis, pizza, lomo con patatas...), hasta especialidades de la casa, como choto, cordero o carnes rojas a la brasa. Disponen también de piernas y paletillas al horno, así como migas, arroz caldoso, cochinillo y paellas de marisco o mixtas, platos que se realizan por encargo.

El restaurante forma parte de las instalaciones del Hotel La Posada de Ahlam.