Bodegón del Gallego
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Localizado en la ciudad de Écija, sus dueños impusieron en la ciudad un nuevo estilo de cocina, hasta entonces no conocido en la comarca. Llegaron desde Canadá, él gallego y ella ecijana, con la ilusión de implantar una nueva cultura culinaria basada en la calidad. Su cocina es internacional, sin olvidar sus raíces gallegas y dando un toque personal a todos sus platos.
cuenta con un tradicional horno de leña que le permite ofrecer a sus clientes una altísima calidad en sus especialidades. Cocinan todos sus productos al momento. También dispone de viveros de mariscos vivos.
Fundada en 1982 por Loli y Bernardo, son especialistas en pescados, mariscos y carne del norte de España y de Andalucía: setas y pescados al horno, gambas frescas y cigalas, pulpo a la gallega, cordero al horno y chuletón a la brasa, postres caseros. Gran bodega de vinos gallegos, riojas, ribera del duero y vino andaluces.
Bodegón del Gallego cuenta con un espléndido equipo de camareros y de cocineros que harán que su velada sea todo un éxito, así que no lo dudes, ven y compruébalo.
Todos los días, almuerzos y cenas.
Servicios e infraestructuras
Público objetivo
Segmentos
Especialidades
Fecha de inauguración
Tipos de cocina
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