Amrita

El Restaurante Amrita, un local de moderno diseño, se encuentra situado en el casco histórico del municipio sevillano de Écija. Está distribuido en tres plantas, cada una de ellas con ambientes distintos.

La planta baja está destinada a zona de tapas, la primera planta es el comedor y la segunda cuenta con un reservado para cumpleaños, reuniones, comidas de empresas,…. Asimismo, cuenta con una terraza al aire libre ubicada en este último piso, donde el cliente puede disfrutar de una magnífica comida con una vistas preciosas de la ciudad de Écija.

Amrita ofrece una comida tradicional con toque vanguardista donde se valora considerablemente la relación calidad/precio. Las especialidades o platos destacados son el atún fresco de Cádiz con mermelada de tomate y cebolla caramelizada, revuelto de berenjenas, presa Ibérica con pasas, nueces y salsa Pedro Ximénez, crujiente de queso y puerro,… Cuentan con una carta muy variable según los productos de temporada, cambiando las sugerencias e introduciendo nuevos platos.