Casa Rural Finca Montefrío

En un pequeño y mágico rincón de la Sierra de Huelva se encuentra Finca Montefrío, un lugar con encanto donde reencontrarse en familia para disfrutar del campo, la naturaleza, las aves y las flores... toda la luz y la tranquilidad que nos regala un paraje tan maravilloso y singular como el parque natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Les invitan a conocerlos, a visitarles. La dehesa, sus casas rurales, la granja ecológica, la huerta, el cerdo ibérico y todos los que comparten este bello paisaje les estan esperando...

En Finca Montefrío cuentan con cuatro casas de campo independientes (Montefrío, Misolete, El Hornillo y La Morera, ésta última ajena a la finca), muy acogedoras, confortables y tranquilas. Todas ellas han sido restauradas con materiales naturales: madera de castaño, piedra y ladrillo. Están muy bien acondicionadas y climatizadas, todas se encuentran integradas en el medio, respetando el entorno. Dos de ellas están adaptadas a personas con movilidad reducida. La decoración en todas las casas es rústica, entremezclando mobiliario cómodo y actual con pequeños rincones recuperados de la casa de las abuelas; y algunos muebles, cuadros… y artesanía de la zona.

Las casas Finca Montefrío está situada en una granja ecológica donde se trabajan los productos del cerdo ibérico y se elaboran quesos artesanos.

Finca Montefrío es una dehesa ecológica: la dehesa está formada por una masa arbórea de encinas, alcornoques y quejigos, muchos de ellos centenarios. Estos maravillosos árboles ofrecen el fruto más apreciado para sus animales, la bellota. Llaman montanera al periodo del año en que ésta está disponible para los animales (entre los meses de octubre a febrero). Se encuentra en un entorno ideal donde tiene lugar el nacimiento, crecimiento y engorde de sus cerdos.

Existe una gran variedad de vegetación y biodiversidad, donde destacan arbustos como madroños, romero, lentisco, etc. y plantas aromáticas como el tomillo, la lavanda, el orégano y muchas más.

Los propietarios, Armando y Lola, recibieron de sus antepasados la finca y aquí es donde han decidido dedicar sus vidas criando ganado y fabricando los mejores embutidos ibéricos. Aquí os enseñan dónde viven, qué comen, dónde nacen, pasean y duermen los animales. Disfrutaréis de un entorno ideal en la Naturaleza.

En Finca Montefrío piensan que es importante el contacto con la Naturaleza, conocer el medio donde se encontran y sobretodo quererlo y cuidarlo. Por ello les ofrecen la posibilidad de participar en actividades de Eco Agroturismo, relacionadas con sus tareas agrícolas-ganaderas diarias. Dependiendo de la época podrán realizarse unas u otras: ordeño de cabras, cuidado de animales, elaboración de queso, paseos en burro, avistamiento de aves, recogida de huevos, siembra y recogida de la huerta,... y muchas cosas más.