Rincón de Chico Medina

Ubicado en el centro de Córdoba, junto al casco histórico, en Restaurante Rincón de Chico Medina podrá disfrutar de una variada gastronomía inspirada en los platos típicos de la provincia, pues es un auténtico baluarte de la cocina tradicional cordobesa.

Rincón de Chico Medina es especialistas cocina mediterránea, en arroces, guisos y una larga lista de platos inspirados en la cocina tradicional cordobesa. Cabe destacar la importante aportación que ha realizado a la cocina andaluza con la recuperación de platos antiguos y de origen mozárabe y con la creación de otros nuevos, como sus famosas alcachofas a la montillana o sus riñones de cordero con níscalos.

Por encargo, podrá disfrutar de una gran variedad de arroces: mixto, con marisco, carabineros o bogavante, entre otros.

En su carta destacan también las berenjenas a la crema con salmón, su carrillada ibérica con salsa a la espejeña y el delicioso rabo de toro al Chico Medina. También podrá degustar durante todo el año los deliciosos pestiños y otros postres como la leche frita flambeada con anís.