Restaurante Casa Alfonso X

El restaurante Casa Alfonso X está ubicado en la localidad de Cazorla en Jaén. 

Su propuesta gastronómica se basa en platos tradicionales, pero utilizando las técnicas de vanguardia más avanzadas, lo que les ha permitido fusionar sabores y detalles para ofrecer a sus comensales una verdadera experiencia gastronómica que disfrutará su paladar y no olvidará fácilmente. 

Se declaran enamorados del aceite de oliva, convirtiéndolo en el protagonista de cada una de sus elaboraciones. Al oro líquido están dedicados algunos de sus platos, como uno de sus postres más demandados el AOVE en texturas que ha sido galardonado en varios certámenes gastronómicos. 

Su Menú AOVE es un recorrido por la cocina identitaria de la Sierra de Cazorla con el aceite de oliva como protagonista de este menú degustación con más de 10 pases.