Mare Nostrum Postres y Lácteos
![Mare Nostrum Postres y Lácteos](https://multimedia.andalucia.org/content_images/main_image_87670.jpeg)
En Castilblanco de los Arroyos, una pequeña población del entorno de la Sierra Norte de Sevilla, las dehesas centenarias son testigos del interés que Mare Nostrum pone por recuperar gustos y sensaciones de los sabores más auténticos. Mare Nostrum apuesta decididamente por la calidad desde el origen, con una muy limitada producción y poniendo especial atención en todos los procesos de elaboración y afinado, lo que les convierte en un pequeño pero impecable taller de productos lácteos.
Elaboran con leche cruda, con razas autóctonas, con ganadería en pastoreo y utilizan exclusivamente fermentos procedentes de la propia leche. Este conocimiento les permite ofrecer una amplia selección de quesos exquisitos y realmente diferenciados.
Ofrecen talleres de elaboración de cuajada láctica, así como catas donde muestran las instalaciones y se degustan 4 quesos de elaboracion propia en su punto óptimo de afinado. Acompañan todo con una copa de vino selecionado para la ocasión.
Servicios e infraestructuras
Público objetivo
Segmentos
Especialidades
Te puede interesar
![Quesería Huerto del Cura](https://multimedia.andalucia.org/content_images/main_image_87692.jpeg)
![Museo Etnográfico y de Arte Contemporáneo de Castilblanco de los Arroyos](https://multimedia.andalucia.org/content_images/main_image_65977.jpeg)