Cañete de las Torres
Municipio situado al este de la provincia, en la Campiña Baja, en el límite con la provincia de Jaén. Sus tierras están dedicadas al cultivo de cereales y olivos casi en su totalidad.
El pueblo posee el encanto de la discreción, como si quisiera pasar desapercibido entre los olivos y campos de cultivo. Resulta un núcleo urbano típico de la campiña, de casas blancas en calles estrechas y sinuosas, entre las que hay que destacar La Torre, resto del antiguo castillo e integrada en la arquitectura de la plaza de Andalucía, y El Tercia, edificio industrial del S. XVIII.
Historia
Desde el Neolítico se advierte la presencia de restos representativos especialmente en el yacimiento La Haza de la Virgen. Además tiene relevancia la fortificación ibérica "El Real", de época ibero-turdetana.Etimológicamente su denominación deriva del colectivo mozárabe cannetu, que significa cañal o cañaveral.
Esta población fue reconquistada por Fernando III en 1237 y donada al Concejo de Córdoba.
Sancho IV concedió el dominio señorial de Cañete y su término a Don Alfonso Fernández de Córdoba en 1293.
Personajes destacados
Juan Pérez de Zurita.
Elías Vargas y Zurita, almirante de la Armada.
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