Coop. Ntra. Sra. de la Cabeza
Coop. Ntra. Sra. de la Cabeza se encuentra en el término municipal de la localidad jiennense de Campillo de Arenas, donde obtiene sus aceites por los métodos más modernos con maquinaria de sistema continuo ecológico a dos fases.
En Coop. Ntra. Sra. de la Cabeza es necesario resaltar su compromiso de respeto y conservación con el medio ambiente. Así, cuentan en sus instalaciones con maquinaria para la separación del hueso de la aceituna, obteniendo con ello otro componente: el hueso (combustible ecológico), utilizado, hoy día, para el suministro de sistemas de calefacción. Aprovecha dicho subproducto para su propio autoabastecimiento, así como para su venta a particulares.