Bollullos de la Mitación
Población perteneciente al Aljarafe y situada en terrenos agrícolas de gran fertilidad, en los que destaca el cultivo del olivar.
Cuenta con monumentos como la Iglesia de San Martín de Tours y la Ermita de Cuatrovitas, interesante construcción en la que destaca su torre alminar, de época almohade.
Historia
Su origen parece ser de la época romana, ya que se han excavado varias villas de esta época.
Durante el periodo de Al-Andalus adquiere mayor importancia y aparecen los primeros datos históricos. Fue llamada Bollullas que significa torre pequeña y también Boro Bolullos. De esta época es la Ermita de Cuatrovitas, antigua mezquita almohade del siglo XII, centro religioso de cuatro villas. Hoy está catalogada como Monumento Nacional.
Personajes destacados
Guillermo Vargas Ruiz, pintor.
