El Sarmiento

En Baeza y junto a la Catedral, Restaurante El Sarmiento lleva más de 10 años dando a conocer la cocina baezana, siendo un referente en cuanto a calidad y productos frescos, base de la Dieta Mediterránea.

Su gastronomía está basada en productos frescos, de procedencia local y de temporada. En Restaurante El Sarmiento encontrará un espacio confortable y reconocido por su exquisita gastronomía, un lugar donde disfrutará en familia o con amigos.

Referente de la cocina baezana, tiene como protagonistas su calidad y el empleo únicamente de aceite de oliva virgen extra para la elaboración de sus platos. Pincho de lechazo segureño a la brasa, paletillas al horno y alcachofas fritas son sólo una muestra de su excepcional carta.