Escua
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Localizado en Archidona y formando parte el Hotel Escua, Restaurante Escua ofrece una carta basada en los platos de la cocina casera.
Escua dispone de un amplio y acogedor comedor con 250 plazas donde degustar exquisitas carnes rojas y pescados elaborados en horno de leña. Recomendado probar la caldereta de cordero y los cocidos y potajes.
Asimismo, destaca la repostería de la casa con deliciosos postres.