Hotel Escuela Convento Santo Domingo
Bienvenidos al Hotel-Escuela Convento Santo Domingo de Archidona en el centro de Andalucía.
En nuestro establecimiento se combina desde el principio teoría con prácticas reales en nuestro propio hotel, conviviendo cliente con alumnado en todo momento.
Un ecosistema que combina a la perfección el entorno del aula física y virtual.
Sin duda, estudiar y visitar nuestro Hotel-Escuela con un método formativo transformador es toda una experiencia.
Jefe/a de Cocina, Jefe/a de Sala/Maître, Jefe/a de Recepción, Gobernante/a de Hotel y Especialización Docente.
El Hotel-Escuela se ubica dentro del antiguo Convento de Santo Domingo, edificio que era el convento más antiguo de la villa y el único inmueble de estilo renacentista.
Fundado por el Conde de Ureña en 1531, con el objetivo de evangelizar a la población archidonesa, que en ese año, aún mantenía un importante sustrato morisco.
El edificio esta organizado en torno a un patio central.
La iglesia del convento es de una sola nave y el presbiterio, de planta cuadrada, siguiendo el esquema gótico-mudéjar muy extendido en la provincia de Málaga.