Mi Casa

Localizado en el cruce de Antas, en el eje que comunica la costa levantina con el interior, y rodeado de las extensas huertas y campos de naranjas de Antas, Restaurante Mi Casa forma parte de las excepcionales instalaciones del Hotel del mismo nombre.

Adaptados a los nuevos tiempos, sus fogones respetan la tradición ofreciendo una cocina de fusión, un híbrido entre la gastronomía internacional de siempre, la cocina de mercado y la de vanguardia. En la carta de Mi Casa están representadas, como no podía ser de otra manera, las verduras y hortalizas de Almería, y los mariscos y pescados de la costa, pues no en vano el Puerto de Garrucha está a escasos kilómetros: gamba roja, cigalas, quisquilla, gallineta, gallo pedro, brótola, rape, etc. No faltan las carnes nacionales más representativas, como el cerdo ibérico de bellota, la ternera gallega o el cabrito de La Alpujarra almeriense, y otras de importación como el buey “black angus”.

En postres, su santo y seña es la leche frita flambeada con zumo de naranja, junto a otros platos más innovadores como una particular interpretación del tiramisú, el cremoso de queso con manzana confitada o la espuma de piña colada.

Amplia Carta de Vinos.