Quesería Cortijo Arroyo
En Alhama de Granada, la Queseria del Cortijo Arroyo es una empresa de tradición familiar, con muchos años de experiencia agricola y ganadera. Siempre han garantizado la calidad de los productos. El cuidado, la experiencia y la profesionalidad de los empleados se conjugan para obtener el nivel de calidad que les caracteriza.
Por supuesto, la experiencia les ha enseñado a apreciar y valorar la necesidad de innovación. Han invertido en los medios tecnológicos más avanzados y en elevar la calificación del personal. Modernidad y tradición puestas al servicio del buen hacer y, por supuesto, de su paladar.
Sus productos, todos a base de leche de cabra cruda, son: queso curado (a partir de 60 días), queso curado en comino, queso curado en tomillo, queso curado en afrecho (cascara de trigo), queso viejo (de 90 días en adelante), queso en aceite de oliva, tarta de queso y requesón.
Si desea visitar las instalaciones de la Queseria del Cortijo Arroyo, debe solicitarlo con antelación.