Astrid Tapería Orgánica es un bar de tapas situado en Málaga donde únicamente ofrecemos una cocina sana y ecológica. No tenemos freidora y nuestros comensales pueden ver desde su mesa la cocina donde se elaboran nuestros platos.
Destacan nuestros desayuno totalmente ecológicos con aceite de oliva, diferentes panes caseros de distintas harinas, fruta recién cortada, zumos naturales, mermeladas, cereales, leche animal y vegetal e incluso mermeladas eco de Málaga y también mantequilla ¡Están siendo todo un éxito!
El objetivo de Astrid Tapería Orgánica es ofrecer platos con el sabor auténtico de los productos con los que se elabora. Queremos que el tomate sepa a tomate y la carne a carne. Intentamos elaborar nuestras recetas de una forma natural y huyendo de los artificios, de las salsas que enmascaran los productos básicos. Sin ningún tipo de proceso especial, respetando la materia prima.
