En el término municipal de Casabermeja, en Málaga, os espera El Molino del Hortelano, una almazara donde la familia Cabello Montiel, cuarta generación de maestros molineros, cultiva su propio olivar y produce Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.
Es un lugar perfecto para descubrir el apasionante mundo del aceite de oliva mediante una experiencia única. Ofrece dos tipos de visita distintas, donde de una manera cercana, fácil y entretenida se puede descubrir el mundo del aceite de oliva desde la recogida de la aceituna hasta la obtención de su auténtico zumo. En todas ellas, se contempla un paseo por la almazara moderna, donde se explica el proceso completo de extracción en frío del Aceite de Oliva Virgen Extra, desde que llega la aceituna a la almazara hasta el almacenamiento y envasado del aceite.
Sus experiencias te permitirán viajar en el tiempo, visitando un antiguo molino de piedra del Siglo XVIII, que anteriormente fue un lagar de vino, del que se ha recuperado la excepcional bodega y que cuenta con una de las pocas prensas de viga y quintal que existen en la provincia de Málaga. En este espacio que alberga hoy un pequeño museo, conocerás como hacían el aceite nuestros antepasados y disfrutarás de un tradicional desayuno molinero. Un sencillo plato para empezar el día con energía.