La Samiaja es una finca familiar ubicada la campiña de Archidona en Málaga, que se dedica al cultivo ecológico del olivar y mantiene una producción limitada de aceite de oliva virgen extra (AOVE) premium.
Realizan actividades relacionadas con la cultura del aceite de oliva, como visitas guiadas al olivar ecológico, catas dirigidas de AOVE y degustaciones gastronómicas. Todo ello con la posibilidad de alojarte en las habitaciones de su cortijo de finales del S XIX y que antaño ocupaban los aceituneros que venían de otros pueblos para las campañas de la recogida de aceituna. También personalizan tu experiencia con actividades como flamenco, rutas ornitológicas, senderismo, talleres de cocina y cicloturismo.