Casa José María
In Zahara de los Atunes bietet das Casa José María seit jeher Produkte aus der Gegend, die sich durch ihre hohe Qualität auszeichnen. Hier können Sie verschiedene Reisspezialitäten, typische, täglich frisch zubereitete Fischgerichte aus der Gegend, wobei insbesondere Thunfisch zu nennen ist, sowie exquisite einheimische Fleischgerichte vom Retinto-Rind genießen.
Das Casa José María bietet seinen Gästen eine hervorragende Auswahl an Fischen von der Costa de la Luz: Rotbandbrasse, Seezunge, Gemeine Meerbrasse oder Wolfsbarsch in Salzkruste, gegrillt oder aus dem Ofen.
Darüber hinaus ist das Casa José María bekannt für seine hervorragenden Fleischgerichte vom Ibéricoschwein und vom Retinto-Rind, seine ausgezeichneten Reisgerichte mit Brühe, darunter Reis nach Seemannsart mit roten Riesengarnelen, Schwarzer Reis und Reis mit Hummer, sowie seine exzellente Auswahl an hausgemachten Desserts.
Darüber hinaus bietet das Restaurant eine herausragende Weinkarte, auf der sich genau der richtige Wein für jedes Gericht findet.