Hacienda El Rosalejo

An der Grenze zu Villamartín, nimmt die Hacienda el Rosalejo ein einzigartiges Gebäude in der Landschaft von Cadiz ein, das seine Wurzeln im achtzehnten Jahrhundert hat, aber mit allem Komfort der Gegenwart ausgestattet ist. El Rosalejo ist ein einzigartiger Ort, wo man den Zauber der klassischen Haciendas und andalusischen Landgüter fühlen kann.

Hacienda El Rosalejo verfügt über zwei Räume, in denen man verschiedene Angebote ausprobieren kann, die sich aber immer durch Qualität auszeichnen. Auf der einen Seite kann man die Exklusivität des Restaurante El Jardín genießen, das sich im Casa Ducal (50 Personen) befindet, dessen ausgesuchtes gastronomische Angebot auf den Produkten basiert, welche als die besten der Region gelten, die dann innovativ präsentiert werden.

Mit Blick auf die Wiesen und den Club de Tiro, bietet La Venta (150 Gedecke) seine exquisiten Fleischgerichte vom Grill an, eine Spezialität sind die Spieße, die aus dem Norden Spaniens und aus der argentinischen Pampa stammen. Typische Gerichte aus der Region sind beispielsweise die frittierten Speisen und die Eintöpfe vervollständigen das gastronomische Angebot.