Destilería La Flor de Utrera
Die Destillerie La Flor de Utrera hat ihre Ursprünge in der alten Fabrik, die 1943 und unter der Marke Horizonte, Anisschnaps und Gin in einem Destilliergefäß aus dem Jahr 1916 aus geschmiedetem Kupfer destillierte. In der Straße Feria von Sevilla.
Im Jahr 1960 nahm Antonio Espinar Ojeda zusammen mit seinen Söhnen die Aktivität der alten Likörfabrik wieder auf und destillierte seine ersten Anisschnäpse, wobei er großes Prestige bei den Nachbarn von Utrera und der Campiña Sevillana erlangte.
Mit einer begrenzten und reduzierten Produktion werden die Destillate La Flor de Utrera handwerklich nach geheimen Rezepten hergestellt, die sie vom Rest der Anisschnäpse aufgrund ihrer Qualität, Anissamen- Duft und seidigem Gaumen unterscheiden.
Der Besuch der aktuellen Einrichtungen besteht aus einer kurzen Erklärung der Geschichte der Brennerei, ein Rundgang durch den Herstellungsbereich, wobei die Destilliervorgänge und die Flaschenabfüllung des Anis erklärt werden und schließlich eine Präsentation und Verkostung der Sorten Anís La Flor de Utrera und Horizonte. Ungefähre Dauer 30 Minuten. Unbedingt vorher reservieren.