Tropische Küste von Granada: subtropische Anbaupflanzen und Zuckerrohr
Die Früchte der andalusischen Costa Tropical sind, gelinde gesagt, unterschiedlich, bahnbrechend und attraktiv, sowohl zu essen als auch zu kennen. Das heute fast ausgestorbene Zuckerrohr markierte eine große Periode der Geschichte und Landschaft dieser Region, aber nach seinem Ende kam fast unmittelbar eine Alternative. Avocado, Mango, Litschi und die älteste Frucht Cherimoya werden auf zahlreichen Bauernhöfen gewonnen, die Führungen anbieten: Matagallanes, El Pinero, San Ramón, El Edén oder El Zahorí, unter anderem.
Die Costa de Granada ist ein europäischerMaßstab für die Produktion subtropischer Kulturpflanzen. Die Region, die ein einzigartiges Klima auf dem Kontinent genießt, wurde als perfekt für die Gewinnung dieser Art von Obst wie Mango, Cherimoya oder Avocado gefunden. In der Gegend wuchsen diese Bäume bereits zu dekorativen Zwecken, aber es war aus den sechziger Jahren des 20. Jahrhunderts, als einige Pioniere begannen, diese Obstbäume zu pflanzen, um ihren Anbau rentabel zu machen.
Das einzigartige Klima der Costa Tropical ist das Ergebnis des direkten Kontakts des Landes mit dem Mittelmeer, dass die Sierra Nevada und Lújar es vor den Nordwinden und dem Einfluss der Winde schützen, die aus dem nördlichsten Teil Afrikas kommen. Auf diese Weise erreicht es ein subtropisches Mikroklima, das mehr als 300 Sonnentage im Jahr und durchschnittliche Jahrestemperaturen von 20 Grad bietet. In der Tat gilt der Winter von als der wärmste in Europa.
Diese besonderen klimatischen Bedingungen machen das Gebiet zum größten Produzenten von hochwertigen tropischen Früchten in Europa. Dies ist der Fall von Mango, Puddingapfel, Avocado oder Mispeln; und andere exotischere wie Guaven, Litschis, Drachenfrucht, Sternfrucht und Kumquat. All dies führt natürlich zu einer tropischen gastronomischen Kultur, die Salate, Desserts und Säfte anbietet, die nirgendwo sonst auf der Halbinsel zu finden sind.
Besuche tropischer Fincas
Motril, und bieten Führungen durch Bio-Farmen mit tropischen Früchten an. In ihnen wird dem Besucher neben der Erklärung des Anbausystems die Möglichkeit geboten, eigene Früchte zu sammeln und diese dann in einem sehr gesunden Geschmack zu probieren. In Salobreña finden wir die Finca Matagallanes, während sich in Almuñécar die Farmen und befinden. In Motril befindet sich die Finca El Edén, die neben Besuchen verschiedene und interessante Erlebnisse bietet, wie gastronomische und Cocktail-Workshops.
Seit seiner Einweihung widmet sich die Finca Experimental El Zahorí F" href="/de/almunecar-kultureller-tourismus-finca-experimental-el-zahori" style="font-weight: bold;">, die dem