La Fragua

Im Barrio Medio von Trevélez, mitten im Alpujarra, bietet das Restaurant La Fragua traditionelle Gerichte des Landes, wie der Reis nach Jägerart, das Rebhuhn des Priesters auf alte Art und da es nicht anders sein kann, darf bei ihren Gerichten nicht der wunderbare Jamón de Trevélez fehlen, mit einem Glas guten Weins aus der Region.

Ihre Küche basiert auf den typischen Gerichten der Alpujarra und dem Mittelmeer, mit Liebe und Sorgfalt zubereitet, wie es die Tradition und die maurischen Wurzeln verdienen.

La Fragua verfügt über einen Essbereich, einen Bar-Bereich im Eingang zum Restaurant, für die Tapas zwischen den Mahlzeiten und, wenn es an der Zeit ist, eine angenehme Sommerterrasse im Freien.