Jamones Vallejo / Trevélez Selección
Jamones Vallejo / Trevélez Selección befindet sich in der Ortschaft Trevélez in der Provinz Granada.
Die angebotenen Schinken und Wurstwaren zeichnen sich durch ihren niedrigen Salzgehalt aus; Nitritpökelsalze fehlen sogar vollständig. Ihre Farbe ist blass, mit einem sehr zarten und durchdringenden Aroma, im Mund ist der Schinken saftig und mit einem weichen und anhaltenden Nachgeschmack.
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Jamones Vallejo / Trevélez Selección
Calle Haza de la Iglesia, s/n, 18417
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