Ruta del Veleta Sierra Nevada

In Sierra Nevada bietet Ihnen das Restaurant Ruta del Veleta Granada einen außergewöhnlichen Rahmen direkt an der Skistation.

Für die Küche bzw. die Organisation sind die Brüder Pedraza zuständig. Auf ihr Banner haben sie das Olivenöl geschrieben, das sie mit anderen einheimischen Erzeugnissen kombinieren. Auf diese Weise haben sie sich einen Namen gemacht, den man nicht vergessen sollte. Ihre Gerichte werden zu einer Leinwand, auf die das Team Geschmacksrichtungen, Gerüche und Erlebnisse zeichnet, um Tradition und Innovation miteinander zu verschmelzen und jeden einzelnen Gast zu überraschen.