La Sal

Das Restaurant La Sal befindet sich in einem Lokal im Stadviertel Santa Cruz von Sevilla, in einem alten andalusischen Haus von 1878. Es ist ein Ableger von Restaurant La Sal de Zahara de los Atunes, in Strand von Atlanterra.

Einfallsreiche, traditionelle und innovative Küche zubereitet mit hochwertigen Zutaten, die neue Geschmacksrichtungen und Texturen mit kreativen Rezepten kombiniert. Die Spezialität des Hauses sind Thunfisch und Wein. Auch werden folgende besondere Fischgerichte angeboten: Tataky mit Ingwer, roter Thunfischnacken in Salzkruste und roher Thunfischrücken mit Mango und süßer Soja.

Dies ist der Ort von Sevilla, an dem man eine gute Auswahl von Tapas mit Almadraba-Thunfisch und Fleisch findet.