Kloster Santa Paula

Unter den Klöstern von Sevilla gilt das Kloster Santa Paula der Hieronymiten-Nonnen als eines der repräsentativsten und offensten. Es verfügt über eine außergewöhnliche Ständige Kunstsammlung, die besichtigt werden kann, und von der aus man einen Teil der Kreuzgänge einsehen kann.

Es wurde von Doña Ana de Santillán 1473 gegründet, und die Kirche wurde zwischen 1483 und 1489 erbaut. An ihr arbeiteten so bekannte Künstler, wie Pedro Millán, Nicoloso Pissano, Andrés de Ocampos, Felipe de Rivas oder Martíñez Montañés. Das Kloster verfügt über ein Museum, in dem Kunstwerke ausgestellt werden, die zuvor der Klausur unterlagen.

Heute besteht die Gemeinschaft aus Nonnen aus vier Kontinenten, die durch ihre Süßwaren und Marmeladen bekannt sind, die sie im Kloster herstellen. Jedes Produkt aus dem Kloster Santa Paula hat ein besonderes Rezept, das im Laufe der Zeit perfektioniert wurde.