La Mesa Segureña
Mitten in der historisch-künstlerisch wertvollen Altstadt von Segura de la Sierra gelegen, die sich wiederum im Naturpark Cazorla, Segura y Las Villas befindet. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick auf den Yelmo und das Guadalimar-Tal.
Die traditionelle Küche bietet Qualität und Stil: Ferkelsuppe, Klippfischsalat mit Olivenöl, Tomatengemüse, Schweineleber mit Knoblauch, eingelegte Schweinelendchen, Lammkoteletts aus den Segura-Bergen. Auf Bestellung: Bergreis, Gachas (Platterbsenbrei mit Schweinefleisch), Migas (gebratenes Brot mit Wurst und Speck), Galianos (gekochte Mehlfladen mit Hasenfleisch), Forellen mit Schinken. Gute hausgemachte Desserts.
de
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La Mesa Segureña
Calle Postigo, 2, 23379
Dienstleistungen und Infrastruktur
Zielgruppe
Seniorengerecht, Freunde, Lgbti, ich reise allein, Paare, Junge, Familien
Segmente
Gastronomie
Registrierungsnummer
R/JA/00500
Spezialitäten
Platos de cuchara, Desserts – Süßspeisen, Schmorgerichte, Cocina tradicional, Fleisch, Tapas, Reisgerichte, Verduras
Gabeln
2
Arten der Küche
Andalusische Küche
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