Alevante
Ángel León, der bekannte "Chef del Mar", Chef des Restaurantes Aponiente, mit drei Michelin-Sternen, ist der gastronomische Leiter des Restaurants Alevante, im 5-Sterne-Luxus-Hotel Meliá Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz.
Das gastronomische Konzept des Restaurant Alevante baut auf den Erfolgen des Restaurants Aponiente auf, von dem es sich in zwei Menüs unterscheidet: dem großen Menü Alevante mit 17 Gängen und dem Menü Selección mit 12 Gängen.
Geöffnet vom 3. März bis zum 31. Oktober von 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr.
de
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Alevante
Calle Amílcar Barca, Palacio de Sancti Petri Gran Meliá, s/n, 11130
Kontakt Informationen
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Dienstleistungen und Infrastruktur
Segmente
Luxustourismus, Gastronomie
Registrierungsnummer
RA
Spezialitäten
Nouvelle Cuisine
Qualitätsmarken
1 Sol Repsol, 1 Michelin-Stern
Jahreszeit
All Year
Eröffnungsdatum
2017
Kapazität
34
Arten der Küche
Allgemein/international
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