Bodegas Vertijana

Bodegas Vertijana befindet sich in Polícar in der Hochebene des Tals des Flusses Alhama in der Umgebung der Parque Natural de Sierra Nevada auf 1.200 Metern über dem Meeresspiegel. Das Gelände erstreckt sich über 6 Hektar Fläche mit den Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, mit ökologischen Anwendungen, die von CAAE zertifiziert sind.

Die Bodega ist relativ klein und familiär und sie vereint Tradition mit den modernsten Weinbautechniken. Es gibt einen Empfangsbereich für die Trauben, einen Gärungsbereich und einen Reifungsbereich mit Fässern und Flaschen.

Obwohl es in Polícar Hinweise auf die Existenz von Rebflächen aus dem 10. Jahrhundert gibt, haben Torcuato und Amparo erst im Jahre 2001 mit der Pflanzung der Weinberge begonnen. Sie bauten die Bodega und trotz ihrer Jugend verfügen die Weine der Bodegas Vertijana, über das Zertifikat DOP Vinos de Calidad de Granada mit zahlreichen Auszeichnungen für die Einzigartigkeit und Exzellenz. Besuchen Sie uns und probieren Sie unsere Weine!