Belezmín

Den Reiz dieses Restaurants bilden seine Lage in den Bergen der Sierra Nevada und die gleichzeitige Möglichkeit, das mediterrane Klima zu genießen. Das schlichte, authentische Lokal befindet sich im Bezirk von Las Alpujarras und bietet auf Rezepte aus der Umgebung spezialisierte Hausmannskost.

Auf der Speisekarte finden sich typische Gerichte wie Migas (geröstete Brotkrumen), Zicklein mit Knoblauch, Röstkartoffeln, Wurstwaren aus der Gegend (beispielsweise Blut- und Hartwurst) und Alpujarra-Suppe. Unter den Nachspeisen seien Milchreis, Natillas (Cremespeise) und Flan (Karamellpudding) erwähnt.