Bodegas García Gil

Die Wurzeln gehen auf das Jahr 1960 zurück, als Ginés García Mirón einen kleinen Weinberg mit rund 300 Rebstöcken einheimischer Sorten bewirtschaftete und einen fruchtigen, jungen Roséwein von erdbeerartiger Farbe mit violetten Tönen herstellte, der aus einer Mischung von weißen und roten Trauben entstand. Zu Beginn des 21. Jahrhunderts gründete Pedro Antonio García Gil das Weingut, angetrieben von der gesammelten Erfahrung und dem Wunsch, die Weine der Familie zu vermarkten. 

Obwohl die Anlagen nicht sehr groß sind, bieten sie die idealen Voraussetzungen für die Herstellung von Weinen, die sich durch ihre Qualität und Persönlichkeit auszeichnen. Das Weingut pflegt das weinbauliche Erbe der Region, das sich traditionell auf die Herstellung junger Weine für den privaten Verbrauch konzentriert. 

In ihrem Streben nach Verbesserung dehnten sie die Weinberge aus und integrierten Sorten wie Tempranillo, Merlot, Garnacha und Macabeo auf einer Fläche von fünf Hektar. Diese Diversifizierung ermöglicht es der Bodega, Weine anzubieten, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.

Eine Besonderheit des Anwesens ist die Windmühle, die zur Wassergewinnung für die Bewässerung der Olivenhaine dient und zum Wahrzeichen des Weinguts geworden ist. Die Bodega García Gil freut sich darauf, Sie mit ihren Weinen zu verwöhnen, die die Bemühungen und die Leidenschaft für den Weinbau in einem Land mit großer Tradition widerspiegeln.