Restaurant La Cantina de Diego
La Cantina de Diego befindet sich im granadinischen Bezirk Monachil, am Fuß der Sierra Nevada.
Es begann mit einer kleinen Terrasse, die nur im Sommer öffnete. Stück für Stück verdiente Diego sich eine treue Kundschaft.
La Cantina de Diego zeichnet sich durch eine Vielzahl von lokalen und regionalen Qualitätsprodukten wie Blutwurst aus Monachil, Pajuna Kalbfleisch aus der Sierra Nevada, Segureño Lamm aus. Dazu gibt es lokale Weine. Je nach Jahreszeit finden Sie traditionelle Gerichte, wie den Topf "San Antón" oder die typischen Gerichte von Cuaremas, immer mit einem besonderen Touch.