Bodega Cortijo La Fuente
Bodega Cortijo La Fuente befindet sich in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, am Ortsausgang von Mollina, in der Gemeinde Antequera (Málaga) und mitten in Andalusien. Die Weinberge befinden sich an einem Hochplateau in 480 Metern Höhe, auf kalkigen und sandigen Böden mit 16 Hektar, die dem Weinanbau vorbehalten sind, für die Herstellung von Weinen unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Sierras de Málaga und D.O. Málaga.
Erfahrung und Tradition verbinden sich hier mit Innovation und Kreativität, auf der Suche nach neuen Aromen und Geschmäckern. Der Anbau und die Auswahl der besten Trauben, Wahl der geeignetsten Wässer, die Art der Alterung,... dies hat zum Ziel jede Phase des Prozesses zu verbessern und zu perfektionieren, um ein paar einzigartige Weine zu erhalten mit eigener Persönlichkeit, die anders und elegant und von hoher Qualität sind.
Während des Besuchs der Bodega Cortijo La Fuente werden Sie die jahrzehntelange Erfahrung kennen lernen, in der die Weinberge gehegt und gepflegt werden und wie die Weinberge ausgewählt werden, die handwerkliche Herstellung und eine Verkostung ihrer exzellenten Weine erleben.
Der Besuch der Bodega, der Weinberge und die Weinprobe des Cortijo La Fuente dauert etwa 2 Stunden. Unbedingt vorher reservieren.