Martín de la Jara
Die Ortschaft liegt im Südosten der Provinz, zu Füßen der Sierra de los Caballos, die sich auf die Provinzen Sevilla, Málaga und Cádiz verteilt. Auf ihrem Gemeindegebiet befindet sich die Reserva Natural de la Laguna del Gosque, die wegen ihres Vogelbestandes ökologisch sehr wertvoll ist.
Die interessantesten Sehenswürdigkeiten sind die Höhle von Castellar, wegen ihrer stalagmitischen und stalaktitischen Formationen, und die Kirche Nuestra Señora del Rosario.
Geschichte
Die Ortschaft erhielt ihren Namen durch den Hauptmann Martín Angulo, der dieses mit zahlreichen Zistrosen (jaras) bewachsene Gebiet besiedelte.Sie ist mittelalterlichen Ursprungs und bildete sich um ein Landgasthaus, das der Erholung der Reisenden und dem Hufbeschlag der Pferde entlang der königlichen Straße zwischen Sevilla und Málaga diente.
Gehörte bis zur Abschaffung der Gutsherrschaft im 19. Jh. zum Herzogtum von Osuna, und wurde danach zur eigenständigen Gemeinde.
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