Die Gruppe Perro Viejo ist ein junges, dynamisches Familienunternehmen, das sich 2011 auf ein geschäftliches Abenteuer mit einem grundlegenden Ziel einließ: seinen Gästen das Gefühl zu verleihen, zu Hause zu sein. In diesem Sinne entstand ein Restaurant, in dem jeder Tisch einen Ort bietet, um mit anderen eindrucksvolle und unvergessliche Momente zu teilen.
Die Gruppe Perro Viejo charakterisiert sich durch ihre starke Leidenschaft bei allem, was sie angeht, sowie ihre sowohl in menschlicher als auch in professioneller Hinsicht oberste Qualität.
Seit ihrer Gründung hat die Gruppe mehrere Restaurants eröffnet: 2012 La Niña Bonita, 2013 Pez Tomillo (Málaga), 2014 Perro Viejo, 2015 Perro Chiko sowie 2017 ihre letzte und ambitionierteste gastronomische Initiative – Seis Tapas Bar mitten in Sevilla.
Täglich von 13:00 bis 16:00 Uhr und von 20:00 bis 00:00 Uhr.