El Refectorium del Campanario
In Málaga bietet Ihnen das Restaurant El Refectorium del Campanario eine einzigartige gastronomische Erfahrung. In der Küche, in der sich Tradition und Innovation vermischen, wird Wert auf den Geschmack der Zutaten sowie eine liebevolle Präsentation gelegt. Das alles in einer angenehmen und ansprechenden Umgebung mit einer wunderschönen Aussicht auf die Bucht von Málaga.
Ein Restaurant mit traditioneller Marktküche mit innovativen Details. Im Restaurant El Refectorium del Campanario werden alle Speisen stets mit frischen Produkten der Saison zubereitet. Sergio Ramírez wählt persönlich das Beste vom Markt aus: Fische aus der Bucht von Málaga, Garrucha-Garnelen, Burgos-Lamm, roter Thunfisch aus Barbate,...
Das Motto von El Refectorium ist "beim Kochen der Zutat treu bleiben": dabei soll das Aroma, der Geschmack sowie die natürliche Form erhalten bleiben.
El Refectorium del Campanario verfügt über eine große Terasse mit Panoramablick und zwei ansprechenden Privatsälen und einen großen Weinkeller mit nationalen und internationalen Weinen.
Dienstags von 20:30 Uhr bis 23:45 Uhr. Mittwochs bis sonntags von 13:30 Uhr bis 17:30 und von 20:30 Uhr bis 23:45 Uhr.