Blossom

En el centro histórico de Málaga, el chef Emi Schobert presenta su propuesta de cocina fusión moderna, fusionando culturas y técnicas culinarias de manera innovadora.

Blossom es una cocina en constante evolución, donde se destaca el origen de cada ingrediente, trabajándolo con armonía, respeto y belleza. Los productos locales de la costa y el interior malagueño aportan frescura y sabores de temporada a cada plato. 

La propuesta de Blossom fusiona influencias gastronómicas, culturas y saberes, borrando fronteras entre lo local y lo global. ¡Bienvenidos a una experiencia culinaria única en el corazón de Málaga!