Mantúa
1 Michelin-Stern
Der in Jerez de la Frontera geborene und an der Escuela de Hostelería de Cádiz ausgebildete Israel Ramos hat sich in seinem ersten Restaurant in Jerez de la Frontera der produktbasierten Küche verschrieben und verteidigt die Weine der Region Jerez de la Frontera nach Kräften, die er auf natürliche Weise in seine Kreationen einbezieht.
Von 22-10-2024
Montag
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Feiertage
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Dienstags bis samstags von 13:30 Uhr bis 15:00 Uhr und von 20:30 Uhr bis 21:30 Uhr.
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Mantúa
Plaza Aladro, 7, 11402
Kontakt Informationen
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Dienstleistungen und Infrastruktur
Segmente
Gastronomie, Luxustourismus
Registrierungsnummer
RE
Spezialitäten
Nouvelle Cuisine
Qualitätsmarken
2 Soles Repsol, 1 Michelin-Stern
Jahreszeit
All Year
Eröffnungsdatum
2017
Kapazität
20
Arten der Küche
Andalusische Küche
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