Das Restaurant El Calentito in Jaén ist thematisch in der Welt des Flamenco angesiedelt. Seine Einrichtung umfasst getupfte Tischdecken sowie Gemälde mit Gitanas und Stierkämpfern. Das in der Restaurantgegend der Stadt gelegene Restaurant bietet eine vielfältige Speisekarte und ein sehr aufmerksames Personal.
Von seinen verschiedenen Gerichten besonders zu empfehlen sind die Flamenquines (frittierte Röllchen aus Schinken und Schweinefleisch), das Teriyaki-Hähnchen, die Kartoffeltortilla mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln sowie die Spinatkroketten mit Pinienkernen.