Aceites Los Jareños

Aceites Los Jareños ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der seit 200 Jahren die Produktion der Oliven auf seinen eigenen Bauernhöfen betreibt (el Remolinar und Grañena la Baja) die beide zusammenhängend am Rande der Gemeinde Jaén liegen.

Es handelt sich um zwei Oliven-Bauernhöfe mit einem Bewässerungssystem, das tropfenweise bewässert, wobei junge Olivenbäume mit Jahrhunderte alten Bäumen gemischt werden. Die Produktion erfolgt durch schonende Verfahren für die Umwelt und basierend auf den Grundsätzen der Excellence-Unternehmensführung.

Aceites Los Jareños verfügt über eine Jahrhunderte alte Mühle und weitere der modernen Art, wo aus der Olive - der Sorte Picual - der Saft des Extra Virgen Olivenöls und des Virgen Olivenöls ausschließlich mit mechanischen Verfahren (nicht chemisch) hergestellt wird.