Jabugo
Im Naturschutzpark Parque Natural de la Sierra de Aracena y los Picos de Aroche gelegenes Dorf, einem der wichtigsten Landschaftsschutzgebiete Andalusiens, das mit seinen Auen und vor allem mit Steineichen, Korkeichen, Kastanien und Buschwerk bedeckten Anhöhen den ganzen Norden der Provinz umfasst. Des weiteren befinden sich hier zahlreiche Bäche, die eine außerordentlich schöne und attraktive Landschaft bilden, die optimal für die Viehzucht, insbesondere des Iberischen Schweins, welches hier ideale Bedingungen vorfindet, geeignet ist.
Wenn wir von Jabugo sprechen so haben wir es mit der Hauptstadt des Schinkens vom Iberischen Schwein zu tun, welche bereits seit langer Zeit hier hergestellt werden. Es bietet uns ebenfalls Sehenswürdigkeiten wie die Kirche Iglesia de S. Miguel, die Höhle Cueva de la Mora oder den Becerro.
Geschichte
Die Geschichte von Jabugo war eng verbunden mit der von Almonaster bis im 17. Jahrhundert Don Luis Márquez de Avellaneda, Herrscher über Almonaster, der Unabhängigkeit zustimmte.
Wenige Jahre später gewährte Karl II. eine eigene Rechtssprechung.
Namhafte Personen
Federico Martín Delgado, Maler.
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